Padang, Babarito
Rumah makan murah seharga Rp10.000 per porsi bertebaran di Kota Padang. Meski harga lebih miring dari rumah makan lain, pun begitu keamanan pangan yang digunakan juga diharapkan mesti terjaga.
“Wali Kota mengimbau kepada seluruh pemilik rumah makan untuk menjaga kualitas dan keamanan pangan yang digunakan,” kata Kepala Dinas Pangan Syahrial Kamat, Sabtu (19/10).
Syahrial menuturkan, agar keamanan pangan tetap terjaga, Pemko Padang sudah melakukan sosialisasi keamanan pangan kepada seratus lebih pemilik rumah makan murah di daerahnya. Sosialisasi dilakukan di Balaikota Padang pada pekan lalu.
“Pemilik rumah makan juga mendapat pembekalan dari Balai POM, Dinas Kesehatan, Dinas Pangan Kota Padang, serta dari Dinas Pangan Pemprov Sumbar,” tutur Syahrial.
Pangan yang digunakan pemilik rumah makan diharapkan higienis. Sehingga aman dikonsumsi. Bahkan Dinas Kesehatan Kota Padang juga membekali pemilik rumah makan bagaimana agar makanan tetap higienis dan tidak tercemar zat kimia serta campuran lainnya.
Sisi lain, Pemko Padang cukup mendukung penuh kemunculan rumah makan murah ini. Selain dapat meningkatkan perekonomian masyarakat juga membantu mahasiswa maupun siswa sekolah yang sedang menimba ilmu di Padang. (*/ti)
