Padang, Babarito
Kasus stunting pada anak menjadi perhatian lebih bagi Wali Kota Padang, Mahyeldi. Mata rantai kasus stunting mesti segera diputus. Salah satunya dengan memberi asupan makanan dan minuman bergizi kepada ibu hamil dan bayi.
“Termasuk memberi asupan susu kambing murni untuk penanggulangan stunting,” sebut Mahyeldi usai memberi tausyiah subuh di Masjid At Taqwa, Bukit Batabuah, Canduang, Agam, Minggu (15/9).
Usai bertausyiah, Mahyeldi berkesempatan mencicipi sarapan pagi dengan susu kambing murni olahan masyarakat setempat. Usaha susu kambing murni Rantiang Ameh telah mengembangkan budi daya ternak kambing etawa. Pengolahan susu kambing dengan berbagai varian rasa seperti es krim susu, dan lainnya.
“Pemko Padang siap bekerjasama dengan Rantiang Ameh dalam bidang pemasaran dan juga penanggulangan kasus stunting,” papar alumni Fakultas Pertanian Universitas Andalas tersebut.
Produksi susu milik Rantiang Ameh sudah tersertifikasi BPPOM, sehingga aman dikonsumsi. Ketika berkunjung ke kandang, Wali Kota Padang melihat peralatan produksi dan sejumlah kambing etawa yang selalu produktif.
“Usaha ini sudah cukup maju dan berkembang pesat, semoga dapat menginspirasi yang lainnya sehingga masyarakat kita selalu sehat dengan mengonsumsi susu kambing setiap hari,” harap Mahyeldi.(*/ti)