Padang, Babarito
Minuman serbuk dalam bentuk kemasan sachet marak beredar di tengah masyarakat. Tidak saja, kopi, teh maupun sekoteng, setelah ini Pemerintah Kota Padang juga berwacana untuk memproduksi minuman serbuk kemasan serupa.
“Ya, kita berencana memproduksi minuman serbuk teh talua dalam bentuk sachet,” ujar Wali Kota Padang, Mahyeldi Ansharullah, Rabu (17/7).
Sementara itu, Kepala Dinas Perdagangan Kota Padang melalui Kabid Pengawasan, Hasnah menyebut, rencana memproduksi minuman teh talua serbuk ini. Pemko Padang akan menggandeng usaha industri maupun UMKM. Sehingga nantinya produksi minuman teh talua tersebut akan membuka lapangan kerja baru.
“Harapan kita dengan adanya teh talua sachet itu nantinya siapapun bisa membuat teh telur secara instan,” sebutnya.
Secara terpisah, Kepala Dinas Pangan Kota Padang, Syahrial Kamat sangat mendukung wacana pengembangan minuman teh telur menjadi serbuk kemasan sachet. Hal ini menurutnya akan menggeliatkan industri pangan.
“Selama ini orang mengenal minuman sorbat telur dan lainnya. Dengan adanya teh telur serbuk kemasan sachet nantinya akan mengenalkan minuman khas Sumatera Barat ini ke luar,” katanya.
Syahrial juga mengatakan, dengan berproduksinya minuman teh telur serbuk akan mampu menghidupkan industri telur, teh, dan gula di Padang maupun di daerah-daerah di Sumatera Barat.
“Sekaligus menegaskan bahwa Padang pencetus pertama kali minuman teh telur serbuk yang dikemas dalam bentuk sachet,” tutupnya.(*/ti)
